Ein Viertel weniger Mitarbeiter im Gastgewerbe, Einzelhandel blüht

Pressemitteilung Nr. 247

Im Brandenburger Gastgewerbe ist die Zahl der tätigen Personen im Juli 2021 gegenüber dem Vorkrisenmonat Juli 2019 um 25,0 Prozent zurückgegangen. Im Einzelhandel arbeiteten 4,1 Prozent mehr Mitarbeiter, teilt das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg nach vorläufigen Berechnungen mit.

Der Rückgang an Personal war mit einem Minus von 34,5 Prozent in Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben und ähnlichen Einrichtungen am stärksten ausgeprägt. Der reale Umsatz im gesamten Gastgewerbe sank gegenüber Juli 2019 um 21,7 Prozent.

Verglichen mit dem Vorjahresmonat 2020 waren 13,2 Prozent weniger Mitarbeiter in den gastgewerblichen Unternehmen tätig. Der Umsatz lag um 9,5 Prozent unter dem Vorjahreswert.

Einzelhandel

Mit einem Plus von 7,7 Prozent meldeten die Discounter und Supermärkte den größten Zuwachs an tätigen Personen. Die Möbelhäuser sowie Elektronik- und Baumärkte reduzierten ihre Mitarbeiterzahl um 1,0 Prozent. Der reale Umsatz im Einzelhandel wuchs im Vergleich zu Juli 2019 um 11,4 Prozent. Davon erwirtschaftete der Lebensmitteleinzelhandel 8,9 Prozent und der Einzelhandel ohne Nahrungsmittel 13,5 Prozent mehr Umsatz.

Im Vergleich zum Juli 2020 stieg die Zahl der tätigen Personen um 2,4 Prozent. Der Umsatz war um 2,9 Prozent höher.

Datentabelle: Brandenburger Gastgewerbe – Umsatz -real- und tätige Personen
2015≙100	Umsatz - real	Tätige Personen
Jul 19	111,5	115,8
Aug 19	124,6	113,5
Sep 19	116,1	111,7
Okt 19	105,2	113,8
Nov 19	103	110,7
Dez 19	104,2	108,6
Jan 20	90,2	107,7
Feb 20	84,3	106,2
Mrz 20	61,9	104,9
Apr 20	34,2	94,4
Mai 20	49,3	95,6
Jun 20	78,6	96,4
Jul 20	96,6	100
Aug 20	108,3	98,7
Sep 20	102,3	99,4
Okt 20	88,2	96,7
Nov 20	45,5	91,2
Dez 20	42,9	86,3
Jan 21	35,3	80,7
Feb 21	34,6	80,1
Mrz 21	40,8	80,3
Apr 21	40,9	80,9
Mai 21	47,7	81,9
Jun 21	72,9	86,1
Jul 21	87,4	86,8

Umsatz und tätige Personen im Brandenburger Gastgewerbe im Juli 2021

Zeitraum	Gastgewerbe insgesamt	davon
		Beherbergungs- gewerbe	Gastronomie	darunter
				Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben u.Ä.	Caterer, sonstige Verpflegungsdienstleistungen





	Veränderung in %
Juli 2021 ggü. Juli 2019
Umsatz -real-	-21,7	-21,0	-22,1	-23,6	-15,4
Umsatz -nominal-	-17,1	-18,7	-16,2	-16,9	-10,9
Tätige Personen	-25,0	-23,9	-25,6	-34,5	-9,8
Januar bis Juli 2021 ggü. Januar bis Juli 2019
Umsatz -real-	-50,0	-62,2	-43,2	-51,8	-27,3
Umsatz -nominal-	-47,2	-61,3	-39,5	-47,8	-23,7
Tätige Personen	-27,3	-24,6	-28,3	-37,4	-12,2
Juli 2021 ggü. Juli 2020
Umsatz -real-	-9,5	-10,0	-9,2	-16,4	10,5
Umsatz -nominal-	-9,3	-10,9	-8,3	-15,5	12,6
Tätige Personen	-13,2	-8,2	-15,2	-23,1	-2,3
Januar bis Juli 2021 ggü. Januar bis Juli 2020
Umsatz -real-	-27,3	-36,6	-23,2	-33,1	-7,0
Umsatz -nominal-	-25,3	-36,0	-20,6	-30,2	-4,1
Tätige Personen	-18,2	-13,4	-20,1	-28,9	-5,0
	Anteil in %
Umsatzanteil 2019	100,0	36,3	63,7	38,0	23,1
Umsatzanteil 2020	100,0	31,8	68,2	39,6	26,0

Zeitraum	Gastgewerbe insgesamt	davon
Juli 2021 ggü. Juli 2019
Umsatz -real-	-21,7	-21,0	-22,1	-23,6	-15,4
Umsatz -nominal-	-17,1	-18,7	-16,2	-16,9	-10,9
Tätige Personen	-25,0	-23,9	-25,6	-34,5	-9,8
Januar bis Juli 2021 ggü. Januar bis Juli 2019
Umsatz -real-	-50,0	-62,2	-43,2	-51,8	-27,3
Umsatz -nominal-	-47,2	-61,3	-39,5	-47,8	-23,7
Tätige Personen	-27,3	-24,6	-28,3	-37,4	-12,2
Juli 2021 ggü. Juli 2020
Umsatz -real-	-9,5	-10,0	-9,2	-16,4	10,5
Umsatz -nominal-	-9,3	-10,9	-8,3	-15,5	12,6
Tätige Personen	-13,2	-8,2	-15,2	-23,1	-2,3
Januar bis Juli 2021 ggü. Januar bis Juli 2020
Umsatz -real-	-27,3	-36,6	-23,2	-33,1	-7,0
Umsatz -nominal-	-25,3	-36,0	-20,6	-30,2	-4,1
Tätige Personen	-18,2	-13,4	-20,1	-28,9	-5,0
	Anteil in %
Umsatzanteil 2019	100,0	36,3	63,7	38,0	23,1
Umsatzanteil 2020	100,0	31,8	68,2	39,6	26,0

Datenangebot

Weitere Daten finden Sie unter www.statistik-berlin-brandenburg.de/wirtschaft/wirtschaftbereiche/handel im Detail in den statistischen Berichten mit der Kennziffer G I 3 (Handel) und unter https://www.statistik-berlin-brandenburg.de/tourismus-und-gastgewerbe im Detail in den statistischen Berichten mit der Kennziffer G IV 5 (Gastgewerbe).

29.09.2021

Brandenburger Einzelhandel und Gastgewerbe im Juli 2021