Türchen Nr. 11 | Saure Gurke − süße Weihnacht

Brandenburg ist bekannt für Einlegegurken. 2024 wurden sie auf 504,3 Hektar angebaut – ein kleines Plus im Vergleich zu 2023 (466,4 Hektar). Die Erntemenge lag im Jahr 2024 bei 33.562 Tonnen. 

Gurkenstark zeigt sich der Landkreis Dahme-Spreewald, der im letzten Jahr mit 21.653 Tonnen mehr als die Hälfte der brandenburgischen Ernte beisteuerte. 

Kennen Sie schon den Brauch „Christmas Pickle“? Hier wird eine Glasgurke am Weihnachtsbaum versteckt. Wer sie zuerst entdeckt, bekommt ein zusätzliches Geschenk. Eine tolle Verbindung zwischen Brandenburgs landwirtschaftlicher Stärke und festlicher Tradition.