Futterbau und Ackerbau dominieren
38 % aller im Rahmen der Landwirtschaftszählung 2020 befragten Betriebe waren der betriebswirtschaftlichen Ausrichtung Futterbau zuzuordnen. Diese setzten sich hauptsächlich aus den Spezialisierungsrichtungen Milchviehbetriebe, Rinderaufzucht- und Rindermastbetriebe, sowie Weideviehbetrieben zusammen. Im Mittel betrug die landwirtschaftlich genutzte Fläche von Futterbaubetrieben 200 Hektar. Die hauptsächlich angebauten Futterarten waren Silomais, Gras, Klee und Futterhackfrüchte.
Auf Ackerbau ausgerichtete Betriebe stellten mit 38 Prozent den zweitgrößten Anteil der Betriebe dar. Hierbei entfielen 46 % auf die Spezialisierungsrichtungen Getreide-, Ölsaaten- und Eiweißpflanzenbetriebe. Im Mittel betrug die landwirtschaftlich genutzte Fläche der Ackerbaubetriebe 265 Hektar.
Strukturerhebungen, Bodennutzung, Forsten
Strukturerhebungen, Bodennutzung, Forsten
Land- und Forstwirtschaft, Fischerei
Land- und Forstwirtschaft, Fischerei
Die Erhebung der Daten ist Teil der Landwirtschaftszählung. Die Organisation der Datengewinnung ist Aufgabe der Statistischen Ämter der Länder. Die Daten der Betriebe werden über einen Online-Fragebogen (IDEV) erhoben. Für die Erhebung besteht Auskunftspflicht.
Wie kommen die Daten für den Statistischen Bericht zustande? Die Metadaten geben Aufschluss über die erhobenen Daten, enthalten den Erhebungsbogen sowie ggf. auch eine Datensatzbeschreibung.